BENVENUTI
da AZZURRA
RISTORANTE PIZZERIA DESENZANO DEL GARDA

In un momento in cui tutti identificano la pizzeria con uno stile delineato dalla pizza gourmet, il Ristorante Pizzeria a Desenzano Azzurra, offre il fascino e la fragranza della pizza tradizionale, accompagnata da una scelta di altri prodotti come la Schiacciata Romana e la Pizza Cotta al Vapore, figli anch’essi di un’arte della panificazione unica che il ristorante pizzeria  Azzurra vanta e per cui è famosa.

una location
studiata per Voi
Spazio e Luce

Estate o inverno, la sala del ristorante pizzeria ospita tutti i clienti in una luce a giorno bellissima e durante la sera il locale diventa ancor più elegante. E per questo si presta anche a splendidi e festosi eventi. Azzurra, il ristorante pizzeria Desenzano del Garda.

pizza e pizzeria
a Desenzano 
panificatori da generazioni 

Una pizzeria di eccellente qualità, una pizzeria originale, buonissima nei gusti, speciale nella pasta. Una pizzeria unica per una clientela esigente e sazia dei luoghi comuni. 

Ristorante
a Desenzano 
Cucina carne e pesce

Una cucina elegantemente flessibile che  si presta per cene di coppia, in compagnia o professionali, di lavoro. E con lo stesso stile serve la causa del mezzogiorno nei pranzi di lavoro.

    VISUALIZZA IL MENU

Da Azzurra Pizza&Restaurant i frutti della terra diventano sapori eccellenti
cui accompagnare ottime birre artigianali e vini selezionati.
Scarica il nostro menu e scopri tutti i nostri unici piatti.

     PRENOTA

Prenota un tavolo da Azzurra Pizza&Restaurant,
a Desenzano del Garda, per un pranzo di lavoro o
una cena di piacere in compagnia.

QUALITÀ DEI PRODOTTI
La continua ricerca di ingredienti migliori sul mercato dà vita a piatti unici: pomodoro biologico dell'az. Agricola Mariangela Prunotto e mozzarella di bufala realizzata con latte 100% italiano sono gli ingredienti base.
La fantasia di Giuseppe e Angelo ha aggiunto, inoltre, prodotti di altissima qualità come le acciughe del Mar del Cantabrico, o il Salmone scozzese Loch Fyne. Azzurra Pizza&Restaurant propone anche pasta fatta in casa, riso dell’acquerello, pesce rigorosamente fresco e carne di alta qualità come il Black Angus americano e australiano o le carni di prussiana, servite dopo una frollatura di almeno 30 giorni.
CURA NELLA PREPARAZIONE
La pasta viene fatta riposare almeno 36 ore prima di essere tirata a mano e cotta, con tecniche di cottura a basse temperature, in un forno a legna, utilizzando solo legno d’ulivo; questo procedimento permette di mantenere intatti i profumi, i sapori e le qualità nutrizionali di ogni cibo.
LE NOSTRE BIRRE
Per accompagnare la pizza, Pizzeria Azzurra propone una selezione di birre artigianali sia alla spina che in bottiglia. I vini, inoltre, rappresentano l’eccellenza del territorio italiano e francese; rhum e whiskey ricercati soddisfano le esigenze di ogni palato.
pizza e materie prime
L’ECCELLENZA

Pizzeria Azzurra (Pizza&Restaurant) nei suoi 45 anni di vita una lunga esperienza nel settore della panificazione caratterizzato da una grande conoscenza delle farine e del loro utilizzo. All’Azzurra la pizza nasce da ingredienti e tecniche di lavorazione, conservazione e cottura che privilegiano non solo l’espressione della creatività del pizzaiolo, ma soprattutto la digeribilità a tutto vantaggio del benessere del cliente.

PETRA 1
Farina di grano tenero ottenuta dalla macinatura a pietra di grano 100% italiano coltivato con cura e tracciabile. Una farina bilanciata, ideale per prodotti che richiedono uno sviluppo
in termini di volume.
PETRA 3
Miscela di grano tenero 100% italiano, coltivato con sistemi di agricoltura integrata e tracciato dal campo al molino, privo di micotossine, disinfestanti e conservanti. Selezione accurata di grani teneri italiani ideali per la tipologia di prodotto finito indicata. Estrema purezza e salubrità
del prodotto garantite dal moderno sistema
di macinazione.
PETRA 5
Farina di grano tenero ottenuta dalla macinatura a pietra di grano 100% italiano coltivato con cura e tracciabile. Una farina bilanciata, ideale per prodotti utilizzati in pasticceria e realizzati con farine “deboli”.
PETRA 9
Farina di grano tenero Tuttograno
integrale ottenuta dalla macinatura a pietra di grano 100% italiano coltivato con cura e tracciabile. Una farina bilanciata, ideale per prodotti da forno per offrire tutto il valore nutrizionale completo
del grano.
PRANZI E CENE       DI LAVORO

Azzurra, Pizzeria e Ristorante a Desenzano, ti ospita per le tue cene in compagnia, per i pranzi di lavoro e le cene aziendali. Lo staff, inoltre, si impegna a garantire ai propri clienti la possibilità di realizzare un menu personalizzato.

LUNEDÌ-VENERDÌ: 12:00 – 14:15 /18:30 – 00:00
SABATO-DOMENICA: 18:30 – 00:00
TELEFONO: 030 9143435
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